第74章 进入国宴序列的机会(2 / 2)

少人。

这才是名声在外。

不过太普通总是没什么出路。

还有什么菜能搞一搞嘛?

湘菜有没有什么适合国宴的菜?

李林想着自己能交出来的答卷。

在老杨的办公室里左右来回的走着。

让老杨都有些怀疑自己是不是让他过早的接触国宴这个级别。

不过现在报告都打下来了。

想反悔也没机会了。

他李林做一盘大便都必须要到那国宴宾馆去!

李林还在想着,

突然,灵感来了!

这是系统在给他传输湘菜技能的时候在角落里落灰的一个菜谱!

李林一直也是没有勇气去做出这道菜。

毕竟这翻车的概率太高了。

在前世,

各大博主都复刻过,

可能完美成功的几乎没有,

都曾一度让李林认为,这个世界上到底有没有这道菜。

这道菜的名字就是‘神仙鱼’!

是湘菜中的极品,也是湘菜难度的巅峰。

讲究的就是,鱼悬于鸡汤之上,以油纸密封之。

通过蒸汽把鱼肉蒸熟然后鱼肉脱骨入汤。

所谓吃鱼而不见鱼骨,只吃鱼之鲜美。

这就是神仙鱼!

“老杨,那考核还有多久?”

“三天后,国宴宾馆内,你拿着这个报告回执就可以直接考核!”

“负责给你考核的是淮阳菜的名厨,曹师傅,你好好表现,别给我们轧钢厂丢脸!”

“对了,明天你要先去把食材单给他们交上去,别忘了!”

听到是曹师傅,李林有些吃惊。

这真这么巧的?

刚去偷了一波他的技术,就要接受他的考核?

不过还好有三天的时间,

还好还好!

我正好先练习一下。

还要去搞几条鱼呢。

这道菜可是要新鲜的鲫鱼。

吊汤的材料也很关键,鸡脚、火腿、龙骨、老鸡、猪脚、牛骨和干贝这一样都不能少。

虽然我没有做过,

但系统给的菜谱还能有错?

明天搞多几份食材。

还顺便要去交食材单,就是不知道那群人看到这个食材单能不能知道,我要做的是神仙鱼!

记得当初战争的时候,湘南的大火几乎就把湖湘文化给烧了一个遍。

后世推测这道菜也是在那个时候失传的。

最终还是在一个古董摊上一个包着古董的纸上重现世间。

湘菜之极品,神仙鱼!

是时候让你给世人一些震撼了!